Kush nuk do t’i pëlqente ca karkaleca për drekë?! Megjithatë, nëse ju duket një përgatitje e thjeshtë, duhet të dini se edhe grila ka sekretet e saj. Ndiqni udhëzimet e mëposhtme!
Përbërësit për 6 persona:
▪ 900 g karkaleca të pastruar edhe nga fija e zezë që kanë në kurriz, duke u lënë vetëm bishtin
Për marinizmin:
▪ 3 thelpinj hudhër të qëruar dhe të grirë
▪ 1 qepë e mesme, e grirë në kubikë të vegjël
▪ 1 tufë majdanoz, borzilok i freskët, të grirë imët
▪ 2 lugë të vogla salcë
▪ 2 lugë të vogla kripë
▪ ¼ lugë e vogël me piper të bluar në moment
▪ 50 ml vaj ulliri
▪ lëngu i një limoni
Përgatitja:
Në një enë përziejmë të gjithë përbërësit e salcës, zhysim në të karkalecat dhe i lëmë të marinohen për 2 orë ose në frigorifer, maksimumi për 2 ditë.
Ndezim grilën dhe e lyejmë pak me vaj ulliri që të mos ngjisin karkalecat gjatë pjekjes.
Vëmë karkalecat nëpër shkopinj të gjatë për shishqebap (4/5 për çdo shkop), fshijmë me letër thithëse lëngun e marinizmit.
I pjekim për pak minuta në çdo anë dhe I shërbejmë menjëherë.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëLakror misri me hithra
Makarona me djathë të zier në qumësht: Pastë më të shijshme dhe me krem vështirë se keni ngrënë ndonjëherë!
Speca të mbushur
Përgatitni vezë të ziera pa lëvozhgë për kafjall! (Video)
Ëmbëlsirë për të sëmurët me diabet: Kafshata të ëmbla me të cilat të gjithë kënaqen!
Buka e cila nuk ngjishet: Bymehet dyfish, do të kini sukses me siguri!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Notat e lojtarëve, Man City 1-1 Real Madrid: Lunin heroi i mbretërve
Komandanti suprem i NATO-s, Cavoli: Po i shtojmë forcat në Kosovë dhe Bosnje, po sjellim artileri të rëndë
Arrestohet një i dyshuar lidhur me rastin e ukrainases që u gjet e vdekur në autostradën Ferizaj-Prishtinë
Sir Alex Ferguson i ofroi lojtarit të Man United 100 mijë euro për t'u tërhequr nga futbolli
Hisen Berisha 'ngacmon' Adelina Ismailin në emision: "Ushtrinë time do ta bëj" ma ke kushtuar mua, sepse po e bëja ushtrinë në atë kohë
Mbretër për Ligën e Kampionëve, Real Madridi fiton ruletin e penalltive dhe eliminon kampionin