0Shares

Ideale për të shoqëruar mishrat e bardhë ose feta mishi viçi të pjekur në grilë. Është i shijshëm edhe me pastat, i përzier me pak gjethe borziloku në momentin kur përdoret.

Koha e përgatitjes – 5 minuta

Përbërësit:

▪ 150 g djathë dhie i freskët
▪ 150 g gjalpë e butë

Përgatitja:

Në blender hedhim djathin dhe gjalpin dhe i përziejmë për 3 minuta.

Më pas e kalojmë në sitë duke e shtypur me lugë për ta bërë sa më kremoz.

I japim formën e një sallami, e mbështjellim me qese kuzhine dhe e ruajmë në frigorifer deri në momentin kur do të përdoret.

Ruhet shumë mire edhe te ngrirja, në frigorifer.

Nga Linda Fishta, Fotografia Armand Habazaj (Shije)

Të Ngjajshme

Portali Telegrafi ka kënaqësinë t'u ofrojë forum të lirë për komente dhe diskutim. Fyerjet dhe përdorimi i fjalëve banale, do të pasoj me përjashtim të menjëhershëm nga komentimi. Ju lutem lexoni rregullat këtu.

Shfaq Komentet (0)