Kampanja e re në Britani të Madhe paralajmëron për rreziqet e kancerit që lidhen me ushqimet e stërpjekura. Kjo kampanjë është realizuar për një kohë të gjatë me prova dhe studime në kafshë duke filluar nga viti 2002.
Kjo fushatë ka për qëllim vetëdijesimin e njerëzve që të mos gatuajnë në temperatura shumë të larta.
Agjencia “The food standards” në Britani të madhe ka paralajmëruar për rreziqet e kancerit që lidhen me ushqimet e shpejta, si tostët dhe patatet e skuqura në temperatura shumë të larta.
Kampanja është bazuar ne studimet e kryera në kafshë por, studime të tilla nuk janë bërë në njerëz. Disa ekspertë pretendojnë se rrezik më të lartë nga kanceri shkaktojnë faktorë të tjerë të tillë si duhani dhe obeziteti.
Studimet e kryera në minj kanë treguar se niveli i lartë i kompleksit të quajtur akrilamidë çon në rritje të rrezikut për kancer.
Akrilamida është përbërës që gjendet në shumë produkte ushqimore, ajo formohet kryesisht kur ushqimet gatuhen në temperatura shumë të larta. Ajo mundëson ndryshimin e ngjyrës gjatë pjekjes së ushqimeve, duke i shndërruar ato në “ ngjyrë të artë”, nëse ushqimet nuk largohen me kohë nga pjekja, akrilamida do të fillojë të shndërrohet nga ngjyra e verdhë në ngjyrë kafeje pastaj në të zezë , e këto ushqime të përgatitura në temperatura të larta, mbi 120 gradë celsius, rrisin nivelin e prodhimit të këtij përbërësi duke shkaktuar rrezik më të madh për kacer.
Një këshillë nga kjo kampanjë është të shmangni ushqimet që qëndrojnë në ngrirje për një kohë të gjatë sepse ato mund të rrisin nivelin e prodhimit të akrilimidës.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Papuçe që t’flen kama n’to- Porositni me zbritje në Telegrafi Deals
Kapni zbritjen – atletet Nike për meshkuj tash me zbritje në Telegrafi Deals!
Kur nuk blen për vete, nuk blen as për kojshi – që do të thotë shfrytëzoje zbritjen në Telegrafi Deals
Sot harroni të gjitha hallet, ZBRITJA në Deals me na shku huq nuk na falet
Përfito nga zbritja dhe apliko në trajnimin për Bazat e Menaxhimit të Burimeve Njerëzore
Më të lexuarat
Njëri nga të kërkuarit për tentim vrasjen në Prishtinë e kishte rrahur reperin Fero në vitin 2018
Stradner: Vuçiq dhe Dodik po përgatisin jetësimin e idesë për "botën serbe"
I pyetur nga Bundesliga se cilit person të famshëm ia ka numrin e telefonit - Xhaka zgjodhi legjendën e futbollit
Mësohet se kush, përveç Serbisë, votoi kundër rekomandimit për anëtarësimin e Kosovës në Këshillin e Evropës
Hoxha: Grupe kriminale serbe po përgatiten për sulm në veri
"Unë thjesht dua të luaj futboll" - Vini Jr me një gjest të shëmtuar në miqësore, Laporte tallet me të pas ndeshjes