Për herë të parë në Kosovë, po promovohet edhe kultura bujqësore e shafranit, e cila konsiderohet si erëza më e shtrenjtë në botë, pasi që një kilogram i saj arrin në mijëra euro. Kultura bujqësore e shafranit, e cila deri më tash ka qenë shumë pak e njohur në vendin tonë, ka filluar të kultivohet në masë të madhe nga shumë fermerë kosovarë, të cilët të mërkurën u bënë së bashku për të promovuar prodhimet e tyre, që janë të një cilësie mjaft të lartë.
Në promovimin dhe degustimin e shafranit, i cili u organizua nga Programi i USAID-it "Mundësitë e Reja për Bujqësi", përveç se u bënë të ditura të dhënat për këtë kulturë bujqësore, kultivuesve të saj iu ofrua mundësia që të krijojnë lidhje direkte me restorante dhe hotele për shitjen e kësaj kulture bujqësore.
Ministri i Bujqësisë, Blerand Stavileci, tha se shafrani, edhe pse është shumë pak i njohur në vendin tonë, hyn në mesin e atyre kulturave bujqësore me të cilat Kosova përveç se ka mundësi ta mbulojë tregun vendor, mund të eksportojë edhe jashtë vendit. “Kërkesa për shafranin është shumë e madhe jashtë vendit tonë, por me kalimin e kohës e njëjta gjë do të jetë edhe në vendin tonë dhe për këtë arsye kultivimi i kësaj kulture bujqësore duhet të shihet si një mundësi e mirë për shumë fermerë të vendit tonë”, tha ministri Stavileci.
Ai tregoi se Ministria e Bujqësisë në bashkëpunim me USAID-in dhe donatorët tjerë, duke ditur potencialin që posedon Kosova, sidomos në njërën nga fushat që ka qenë më pak e përkrahur, atë të bimëve aromatike mjekuese, kanë vendosur që vitin e ardhshëm, brenda programit të tyre të përfshijnë edhe nënmasa të veçanta të përkrahjes për këto bimë edhe përmes granteve investive.
Ndërsa, sipas udhëheqësve të programit të USAID-it “Mundësitë e Reja për Bujqësi”, Kosova është njëra nga vendet që prodhon shafran të një cilësie mjaft të lartë.
Mark Wood, drejtor i këtij programi tha se po i shikojnë mundësitë që i kanë për të ofruar mbështetje për prodhuesit e shafranit. “Projekti USAID-it po e përcjellë këtë prodhimtari për së afërmi, sepse shafrani është një kulturë bujqësore që mund të rritet edhe në vendet e ftohta dhe ne e dimë se në tokat bujqësore të Kosovës mund të prodhohen edhe shumë kultura tjera bujqësore dhe aty ka hapësirë edhe për shafranin”, tha drejtori Wood.
Njëra nga kultivueset e shafranit është edhe Qefsere Vuçitërna, e cila sivjet për herë të parë ka filluar me kultivimin e kësaj bime, tregon se ka 50 ari ku e kultivon shafranin. “Në të ardhmen pres të rrisë këtë sipërfaqe pasi kjo është një mundësi mjaft e mirë për të përfituar”, thotë ajo.
Ndryshe, sipërfaqja totale e tokës së mbjellë më shafran në Kosovë për vitin 2012 është 6.4 hektarë, ndërsa prodhimtaria totale gjatë këtij viti arrin në rreth pesë kilogramë. Ndërsa, USAID-i përmes projektit NOA deri më tash ka përkrahur shtatë fermerë me gjithsej 3.2 hektarë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Nxitoni, vetëm edhe 4 vende të lira në kursin intensiv për kamerë “From Zero to Hero”
Përfaqësuesit e BQK-së takojnë zëvendësndihmës sekretarin amerikan të Thesarit, diskutohet thellimi i bashkëpunimit dhe fushat me interes
Po, po 31 vetura Dacia Logan shpërblim për konsumatorët nga ETC
Shije italiane në zemër të Prishtinës - Vapiano hapet së shpejti
50 brende botërore dhe 60 kuzhinierë pjesë e panairit Horeca - Frigo Deluxe
Produkte natyrale, vegane dhe organike për kujdesin e lëkurës - My Skin Project
Nxitoni, vetëm edhe 4 vende të lira në kursin intensiv për kamerë “From Zero to Hero”
Kush përfiton nga ulja e çmimit të energjisë elektrike?
Përfaqësuesit e BQK-së takojnë zëvendësndihmës sekretarin amerikan të Thesarit, diskutohet thellimi i bashkëpunimit dhe fushat me interes
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Çfarë janë retë artificiale dhe a shkaktuan përmbytjet e mëdha në Dubai?
Gazeta ukrainase: Pse vendimi i Asamblesë Parlamentare të Këshillit të Evropës për Kosovën është humbje historike për Serbinë
“Vetëm një skuadër në Evropë është më e mirë se Bayern Munich” – legjenda e bavarezëve flet për Tuchel dhe ecurinë e klubit
Parandalohet vrasja e Volodymyr Zelenskyt - arrestohet shtetasi polak që bashkëpunonte me rusët
Zyrtare: Serie A do të ketë pesë skuadra në Ligën e Kampionëve për sezonin 2024/25
Policia serbe e dërgon në paraburgim mërgimtarin nga Gjakova që e arrestoi në kufi